Варим вкусный борщ
Я всегда не любила борщ, когда в нём находились переваренные овощи - в том числе и капуста. По всем поваренным книгам капусту нужно бросать в блюдо или раньше картофеля, или вместе с картофелем, и уваривают в общей сложности пол часа. Я задумывалась: "Почему именно так долго надо ёё варить? ", а ведь все любят и с удовольствием употребляют капусту сырую (в закусках), зачем такая необходимость так её уваривать. И решилась приготовить борщ по-своему.
Категория: Рецепты | Автор:
butdv | Добавлено: 24.09.2010
Читать
Читать
Читать
Читать
Читать